Thanksgiving

Oggi in America è il Giorno del Ringraziamento. Thanksgiving si celebra il quarto giovedì di novembre ed è una festa che risale al tempo dei pionieri, legata alle tradizioni della civiltà rurale. Alcuni sostengono che fosse una festa del raccolto, altri la legano ad eventi metereologici. In ogni caso già George Washington, primo presidente USA, la dichiarò festa nazionale nel 1789.
A Thanksgiving si ringrazia per quello che si ha e si è ricevuto nel corso dell'anno. E lo si dovrebbe condividere con gli altri. Poi si mangia, un menu autunnale con zucca, patate e soprattutto tacchino arrosto, il piatto simbolo della ricorrenza. L'industria americana produce 250 milioni di tacchini l'anno e buona parte di loro non vede l'alba del quarto venerdì di novembre. Eccetto alcuni fortunati bipedi, come i tacchini che ogni anno vengono "amnistiati" nella cerimonia che si svolge alla Casa Bianca. I protagonisti quest'anno è stato Liberty, un tacchino di quattro mesi e 22 Kg di peso, fotografato qui sopra con Barack e le figlie Sasha (10) e Malia (13). Obama stamattina ha anche lanciato un messaggio alla nazione.