Martedì scorso il Parlamento Europeo ha approvato una risoluzione che invita la Commissione ad emanare una specifica direttiva per i rifiuti organici (
biowaste). Il
documento,
presentato dal Portoghese
José Manuel Fernandes (PPE) chiede di avviare programmi nazionali per la raccolta differenziata e il riciclaggio dell'organico, di contabilizzare la riduzione di emissioni di CO2 derivanti e di classificare i vari tipi di compost che si ottengono.
In Europa si producono ogni anno da 118 a 138 milioni di tonnellate di rifiuti organici (cibo, scarti agricoli e industriali). Il loro riutilizzo potrebbe portare un valore aggiunto fino a 7 miliardi di Euro.
Un terzo del cibo prodotto in Europa viene gettato via. Di questo un quarto arriva neri bidoni ancora intatto, nella sua confezione originale.
Update di lunedì 11 luglio: Repubblica di oggi dedica due pagine al tema del cibo di scarto.
