Siamo fritti, disse il pollo

Ieri negli Stati Uniti si è celebrata la giornata nazionale del pollo fritto, piatto non particolarmente diffuso dalle nostre parti ma super popolare negli USA ancora prima dei fasti del colonnello Sanders.
Per celebrare degnamente la ricorrenza il Los Angeles Times ha pubblicato cinque ricette sul tema. Ad istruirci su cosa bere con il venerato pollo fritto invece ci pensa il Chicago Tribune.